wyszukiwanie zaawansowane
Strona główna » wędliniarstwo » osłonki » Osłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 m
Osłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 mOsłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 mOsłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 mOsłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 mOsłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 mOsłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 mOsłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 m
Osłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 m
Osłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 m
Osłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 m
Osłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 m
Osłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 m
Osłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 m
Osłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 m
Nowość

Osłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 m

Koszt wysyłki: od 13,00 zł

Numer katalogowy: BR-310302

Kod producenta: BR-310302

Stan magazynowy:

Kod EAN: 5904816005387


Zapytaj o cenę

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)

Domowe wędliny to lepsze w smaku, zdrowsze i tańsze produkty od ich odpowiedników sklepowych. Jeśli zdecydowałeś się przygotować domową kiełbasę żywiecką, krakowską czy szynkową ta osłonka białkowa będzie idealnym wyborem.


  • Do parzenia, wędzenia - wędliniarska osłonka białkowa do kiełbas sprawdzi się podczas przygotowywania parzonych oraz wędzonych zarówno na ciepło, gorąco, jak i na zimno wyrobów domowych.
  • Do różnego rodzaju kiełbas - osłonka pozwoli Ci na samodzielne przyrządzenie wyśmienitych wędlin takich jak żywiecka, krakowska i szynkowa, a także kiełbasy długo dojrzewające.
  • Proste użycie - osłonka jest niezwykle prosta w użyciu, przed napełnieniem wystarczy namoczyć ją przez 30 minut w solance, a następnie ściśle wypełnić wsadem, zawiązać i poddać obróbce.
  • Posiada atest PZH - produkt przetestowany i dopuszczony do kontaktu z żywnością, również tą poddawaną obróbce termicznej w wysokich temperaturach.
  • Dane szczegółowe - osłonka posiada wytrzymałość termiczną umożliwiającą wędzenie w 90C. Opakowanie zawiera osłonkę w kolorze karmelowym, długości ok. 4 m i średnicy 65 mm.


Wysokiej jakości osłonka wędliniarska, białkowa pochodzenia zwierzęcego - pozyskana z dwoiny bydlęcej. Idealna do kiełbas, posiadająca atest PZH i pozwalająca na proste i szybkie przygotowanie domowych wędlin. Osłonka dopuszczona do kontaktu z żywnością posiada wytrzymałość termiczną umożliwiającą parzenie w max. temp. 75C, wędzenie 90C oraz obróbkę zimnym dymem w max. temp. 40C. Przy jej wykorzystaniu w prosty i bezproblemowy sposób przygotujesz domowe wędliny i kiełbasy parzone oraz wędzone takie jak żywiecka, krakowska i szynkowa. Osłonka sprawdzi się również do przygotowywania kiełbas długo dojrzewających. Opakowanie zawiera osłonkę w kolorze karmelowym, o długości ok. 4 m i średnicy 65 mm.


Uwaga!

Przed napełnieniem osłonkę należy moczyć przez 30 min w temp. 20 ±5C w 10-15% roztworze soli (1/2 szklanki na 1 L wody). Ściśle wypełnioną osłonkę należy zawiązać i poddać obróbce odpowiedniej dla rodzaju kiełbasy.

Przed spożyciem wędliny osłonkę należy usunąć. Nie nadaje się ona do spożycia.

Osłonka białkowa jest pochodzenia odzwierzęcego, posiada atest PZH.


Opakowanie jednostkowe zawiera 4 mb ± 5%

Średnica: 65 mm

Wyprodukowane w UE

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Sklep internetowy shopGold
ostatnio oglądane produkty
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu