Koszt wysyłki: od 13,00 zł
Numer katalogowy: P1-400370
Kod producenta: P1-400370
Stan magazynowy:
Kod EAN: 5908277711979
Szlachetne drożdże - idealne do miodów pitnych.
Enovini® Honey to specjalnie wyselekcjonowana, doskonała mieszanka dwóch szczepów drożdży winiarskich, zapewniająca szybką i stabilną fermentację w trudnych warunkach i w szerokim zakresie temperatur. Te cenione "bayanusy" wykazują podwyższoną tolerancję na wysokie stężenia cukrów i alkoholu, dzięki czemu świetnie się sprawdzają przy wyrobie domowych miodów pitnych
Istotne cechy:
Sposób użycia:
Drożdże nie wymagają wstępnego namnażania. Zawartość torebeczki wymieszaj w 100 ml wody przegotowanej i wystudzonej do temp. 35C. Całość pozostaw na 20 min, po tym czasie wlej do balonu z nastawem miodu. Dodaj pożywkę z witaminą B1, w ilości 4,5-11 g na 10-25 L nastawu. W celu podwyższenia kwasowości nastawu zaleca się dodanie regulatora kwasowości Kwasomix w ilości 6-16 g na 10-25 L nastawu z miodu.
Składniki:
drożdże winiarskie Saccharomyces bayanus, emulgator: monostearynian sorbitolu.
Uwaga!
Do optymalnego przebiegu procesu fermentacji wskazane jest dodanie Pożywki B1 (401010). W celu podwyższenia kwasowości nastawu zaleca się dodanie regulatora kwasowości Kwasomix (401820).
Najlepiej spożyć przed końcem: data ważności i nr partii na zgrzewie. Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. Produkt tylko dla enologii, nie do bezpośredniego spożycia.
Wymiary opakowania:
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.