wyszukiwanie zaawansowane
Strona główna » winiarstwo » drożdże winiarskie » Drożdże winiarskie Bordeaux, 20 ml
Drożdże winiarskie Bordeaux, 20 mlDrożdże winiarskie Bordeaux, 20 mlDrożdże winiarskie Bordeaux, 20 mlDrożdże winiarskie Bordeaux, 20 mlDrożdże winiarskie Bordeaux, 20 mlDrożdże winiarskie Bordeaux, 20 ml
Drożdże winiarskie Bordeaux, 20 ml
Drożdże winiarskie Bordeaux, 20 ml
Drożdże winiarskie Bordeaux, 20 ml
Drożdże winiarskie Bordeaux, 20 ml
Drożdże winiarskie Bordeaux, 20 ml
Drożdże winiarskie Bordeaux, 20 ml
Nowość

Drożdże winiarskie Bordeaux, 20 ml

Koszt wysyłki: od 13,00 zł

Numer katalogowy: P1-400110

Kod producenta: P1-400110

Stan magazynowy:

Kod EAN: 5904816918625

Cena: 3,00 zł

Chwilowo niedostępny

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)

Uniwersalne, szlachetne drożdże do wszystkich rodzajów win. Polecane są zwłaszcza do win z czereśni, wiśni, malin, śliwek renklod i węgierek, aronii, jeżyn, czarnych, czerwonych i białych porzeczek, czarnych winogron, czarnych jagód, czarnego bzu.

Bordeaux, to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich Saccharomyces cerevisiae, zawieszonych w płynie ochronnym. Drożdże te zapewniają szybką i stabilną fermentację w bardzo szerokim zakresie temperatur, dobre odfermentowanie cukrów, trwałą barwę wina i atrakcyjny bukiet. Warto ich użyć do win wymagających długiego okresu dojrzewania.


Istotne cechy:

  • drożdże w płynie
  • opakowanie 20 ml na 5-25 L soku- temperatura fermentacji: 13-32C
  • alkohol: do 14%
  • pełnia możliwości - przy zastosowaniu pożywek: Kombi i Kombi Vita


Sposób użycia:

Drożdże w płynie należy wstępne namnożyć, czyli przygotować szczepionkę drożdży - tak zwaną matkę drożdżową. Do butelki o pojemności 1 L wlej 150 ml soku lub włóż 200 g rozdrobnionych owoców, 300 ml wody i dodaj 2 łyżeczki cukru. Butelkę zakryj czopem z waty i pasteryzuj przez 30 min. Po wystudzeniu do butelki wlej zawartość wstrząśniętej uprzednio torebeczki drożdży. Całość pozostaw na 1-2 doby w temp. 22-26C, po czym wlej do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina (5-25 L).


Uwaga!

We wszystkich etapach przygotowania szczepionki drożdży zachowaj sterylne warunki - szczególną uwagę zwróć na czystość naczynia, w którym będziesz namnażać drożdże.

Do optymalnego przebiegu procesu fermentacji wskazane jest dodanie pożywki: Kombi (401020) lub Kombi Vita (401030).

Najlepiej spożyć przed końcem: data ważności i nr partii na zgrzewie. Przechowywać w suchym miejscu, w temp. pokojowej. Produkt tylko dla enologii, nie do bezpośredniego spożycia.


Składniki:

brzeczka słodowa, woda, kwas cytrynowy, drożdże Saccharomyces cerevisiae, wodorofosforan (V) amonu.


Wymiary opakowania:

  • długość 7,5 cm
  • szerokość ok. 0,5 cm
  • wysokość 11 cm

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Sklep internetowy shopGold
ostatnio oglądane produkty
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu