Drożdże gorzelnicze Turbo Torpedo 5-7 dni 21% 100g

Nowa, lepsza receptura drożdży gorzelniczych Turbo Torpedo 5-7 dni, pozwalająca uzyskać aż do 21% alkoholu.

• Fermentacja aż do 21% alkoholu - nowa mieszanka drożdży i pożywek pozwala na wysoki poziom odfermentowania nawet do 21%.
• Do cukru, owoców zbóż i ziemniaków - drożdże Turbo torpedo 5-7 dni skutecznie fermentują różne surowce: cukier, owoce, kukurydzę, jęczmień, żyto, pszenicę, ziemniaki, melasę.
• Fermentacja w 5-7 dni - czas, jaki potrzebują drożdże na przefermentowanie 6 kg cukru to 5-7 dni w temperaturze 20-25C.
• Porcja na 6-9 kg cukru - dawkę cukru dobierasz w zależności od stężenia alkoholu jaki chcesz uzyskać w przefermentowanym nastawie.
• Na 25 L nastawu - jedno opakowanie drożdży Turbo Torpedo 5-7 dni, wystarcza na przygotowanie 25 L nastawu.

Sposób użycia:

Wybierz wariant fermentacji (patrz tabela). W naczyniu w zależności od pożądanej ilości alkoholu, rozpuść odpowiednią porcję cukru* w podanej ilości letniej wody o temp. 30C.

Następnie wsyp całą zawartość torebki i dokładnie wymieszaj.

Płyn przelej do balonu bądź pojemnika fermentacyjnego, uzupełnij do objętości 25 litrów wodą o temp. pokojowej.

Po zamontowaniu rurki fermentacyjnej, roztwór fermentuj w temp. 20-25C przez określoną w tabeli ilość dni.

Dla uzyskania najlepszego efektu, polecamy wyklarowanie nastawu po zakończeniu fermentacji.

*dla nastawów z ilością cukru większą niż 7kg, drugą porcję cukru dodaj ostrożnie po 48h.

Uwaga:

Nastaw będzie się pienił, dlatego najlepiej dodaj ok. 100g cukru i poczekaj, aż piana opadnie, następnie dosyp resztę cukru. Polecamy również Odpieniacz redukujący pianę.

Składniki:

drożdże, fosforan (V) potasu, siarczan (VI) magnezu, węglan (IV) wapnia, fosforan (V) diamonu, witamina B1.

Uwaga:

opakowanie wykorzystaj w całości do jednego nastawu.

Wymiary opakowania:

długość: 12 cm

szerokość: ok . 2 cm

wysokość: 18 cm.